Hola amores!
Hoy volvemos a la carga con una nueva entrega #FoodPornMonth
Hace un par de semanas estuvimos en Bench Restaurant, situado en la En Sanz 1, haciendo esquina con la calle San Vicente de Valencia, super céntrico. Un local amplio y luminoso donde en cuanto entras te invita a quedarte horas y horas disfrutando con amigos.
Como so digo han conseguido crear un espacio moderno y cómodo, donde los detalles están cuidados a la perfección. Blanco, madera, toques industriales, ilustraciones sencillas mezcladas con otras más elaboradas, frases que te sacan una sonrisa. Y uno de mis lugares fav desde ya, quien no esta de acuerdo con esta frase??
Pero ahora, hablemos de lo importante... La oferta de Bench consta de platos mediterráneos, sanos y caseros. Nosotros probamos el menú del día pero sin duda tengo que volver a probar sus brunch(sabéis que soy adicta), o una rica merienda con batidos y deliciosas tartas caseras.
Como primeros platos tomamos un tabulé de quinoa, clóchinas valencianas y unas sabrosas croquetas variadas de pollo, bacalao y jamón, muy recomendables. Como platos principales probamos la caldereta de rape con patata, gambita y verduras, el solomillo de cerdo servido con reducción de Pedro Ximénez y, si confieso que también soy adicta al arroz, un super rico arroz negro. Como colofón postres caseros: cuajada con miel, tarta de queso con arándanos y tarta de chocolate.
Bench es un sitio super recomendable para una parada a cualquier hora del día compartiendo el momento con buenos amigos. Mavi Trapos, Mr. Daqui, repetimos?
Arien.